Казань, пр. Фатыха Амирхана, 1
Звезды гостеприимства 2019
Сегодня в «Казанской Ратуше» состоялось торжественное награждение победителей конкурса профессионального мастерства среди работников предприятий туристской, ресторанной и гостиничной индустрии «Звезды гостеприимства 2019». Конкурс проводился под эгидой WorldSkills Kazan.
В этом году было увеличено количество номинаций и участников. Более 100 профессионалов своего дела соревновались за звания: ««Лучший официант», «Лучший бармен», «Лучший повар», «Лучший шеф-повар», «Лучшая горничная», «Лучший менеджер ресторана», «Лучший портье», «Лучший гид-экскурсовод» и «Лучший менеджер по внутреннему и въездному туризму».
Победителей выбирали 39 представителей лучших отелей, ресторанов и туристических компаний города, а также специалисты профильных вузов.
За три дня практической части конкурса участники приготовили 25 блюд, сложили разными способами 270 салфеток, сервировали 18 столов и представили девять новых авторских коктейлей.
В этом году «Казанская Ривьера» в очередной раз подтвердила свой статус одного из лучших и самых гостеприимных отелей Казани, наши сотрудники были удостоены призовых мест в четырех номинациях!
Вахитова Эльвира одержала победу в номинации «Лучший официант».
Карташов Павел занял почетное 2 место в номинации «Лучший официант».
Коломытцев Дмитрий занял 2 место в номинации «Лучший шеф-повар».
Клубков Дмитрий занял 2 место в номинации «Лучший менеджер ресторана».
Заветные кубки и почетные грамоты вручил победителям мэр Казани Ильсур Метшин.
Помимо торжественного награждения в «Казанской Ратуше» была организовала яркая шоу-программа. После официальной части участников ждал фуршет, на котором директор комитета по развитию туризма – Дарья Санникова выразила свою благодарность за участие и вручила победителям подарки от спонсоров.
Гордимся нашими звездами и поздравляем их с заслуженной победой!Участие и победа в столь значимом конкурсе побуждают нас продолжать совершенствоваться и становится еще лучше для наших гостей!
